В письме гендиректор «Союзмолока» Артем Белов попросил, чтобы Starbucks внес изменения в меню, исключив из названий «растительное молоко», «соевое молоко» и «миндальное молоко» слово «молоко». «Растительные напитки — интересный и растущий сегмент, но это принципиально иная категория, что должен четко понимать покупатель», — пояснил Белов.
Цель этого документа — предотвратить введение в заблуждение потребителей, отмечает глава «Союзмолока». Он добавил, что растительные напитки имеют отличия от молока с точки зрения пищевой ценности.
По мнению Беглова, использование термина «молоко» по отношению к его аналогам неправомерно и противоречит техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», принятому в 2013
Читать на tvrain.ru