И начнет делить рынок с американскими конкурентами.Группа «Эфко», которая занимается производством майонеза «Слобода» и масла Altero, займется выпуском растительного мяса.
Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на представителя компании.Группа уже вложила 100 миллионов рублей в производство котлет из такого мяса для бургеров.
Белок для сои создали в центре «Бирюч-НТ».Поначалу мощность производственной линии будет составлять 500 килограммов в месяц.
Читать на runews24.ru