Об этом рассказал генеральный директор Montana Groupe (Сицилия) Калоджеро Монтана, передает freshplaza. Он отметил, что превосходный вкус и качество винограда в этом сезоне позволяют Montana Groupe соблюдать различные циклы сбора урожая — от побережья до внутренних районов — в устойчивом ритме как для производителей, так и для упаковщиков.
Несмотря на жару в производственных помещениях и холод и дождь на ведущих рынках центральной и северной Италии, спрос и предложение гармоничны, добавляет он.
Неблагоприятные погодные условия не повлияли на потребление. В том числе, благодаря двум важным факторам: у винограда более высокий уровень сладости, чем в другие годы, и немного более низкие цены.
Читать на agroportal.ua