Производитель предупредил о фальшивой икре в магазинах России

В России сейчас очень большой процент икры на прилавках магазинов составляет имитированный продукт. Об этом заявил директор «Рыборазводного предприятия № 1» Александр Ходос.«Это вообще не икра, а продукт из рыбьего жира и красителей.

К сожалению, его так хорошо делают, что распознать на глаз подделку почти невозможно», — рассказал он телеканалу «Звезда». Чтобы не нарваться на подделку, Ходос советует покупать икру в крупных специализированных магазинах, владеющих необходимой документацией.Ранее в Роскачестве назвали восемь правил выбора красной икры.

Среди них маркировка «ГОСТ», изготовление в период вылова и рядом с этим местом, сообщает телеканал 360. Также, по данным «Пятого канала», стоит обратить внимание на состав, чтобы там не было.