Такую предварительную оценку озвучила ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса». «Следует отметить, что если раньше в структуре экспорта данной категории преобладали яблоки и орехи, то сейчас значительная часть принадлежит ягодам.
По результатам 10 месяцев 2021 года ягоды занимают 45% всего экспорта в натуральном выражении. Больше всего экспортируется малина (20% экспорта данной категории) и черника (17%).
Реализуются ягоды как в свежем, так и в замороженном виде. Конечно, до конца года эта структура немного изменится, поскольку в этом году есть хороший урожай яблок, и они будут активнее экспортироваться в последние 2 месяца 2021 года», — рассказала аналитик УКАБ Светлана Литвин.
Читать на agroportal.ua