Продукты высшего качества и без консервантов: как супермаркеты обманывают покупателей

С чистой совестью покупатели приобретают биофрукты, мясо высшего качества, чипсы с натуральными ингредиентами. Однако те, кто считает, что если заплатишь больше – получишь продукт лучшего качества, сильно ошибаются.Популярные желейные мишки (Gummibärchen) из натуральных ингредиентов, консервированные овощи без консервантов, яйца от кур свободного выгула – вот на что ориентируется покупатель.

Наклейки, на которых указано, что продукт имеет высшее качество (Premium) – лучшая реклама. Они стали важным инструментом пищевой промышленности.

Именно эти наклейки дают потребителю ощущение, что он делает что-то хорошее – покупает высококачественный продукт. Мало кто знает, что ярлыки – это просто ярлыки, и ничего больше.1.