В день Ерофея мужики поговаривали: «В этот день только "ерофеич" душу греет», имея ввиду крепкую настойку, сделанную на душистых травах.
В традиционный рецепт «ерофеича» входит полынь, майоран, тысячелистник, мята, душица, анис, зверобой и тимьян. Такая настойка, считалось, излечивала различные недуги и повышала аппетит.
Согласно народным приметам, в Ерофеев день нельзя делать запасы дров на зиму. Связано это с тем, что посещение леса было нежелательно из-за вероятной встречи с лешим, который может забрать смельчака в своё логово.
Читать на mk-pskov.ru