Как лучше хранить красную и черную икру, какую лучше покупать и каких цен на этот деликатес следует ждать к Новому году, рассказал президент Союза осетроводов Александр Новиков.
По его словам, к новогодним праздникам икра не должна подняться в цене, для этого нет никаких причин. — Начнем с красной икры путина была хорошая, выловлено было много рыбы, поэтому объем производства красной икры по сравнению с прошлым годом значительно увеличился.
В прошлом году был определенный дефицит, на сегодняшний день подорожания не предвидится, как и к Новому году. Сейчас икра не дороже, чем была в прошлом году, а в некоторых сетях, розничных магазинах даже дешевле.
Читать на vm.ru