«Унэгэтэйский плодоовощной завод» объявил о закупе у жителей Бурятии свежих ягод голубики и облепихи для производства киселя.
Здесь создан садово-огороднический перерабатывающий кооператив «Урожай», который и займется закупом ягод по договорной цене, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Бурятии. - Ягодные кисели будут на основе натуральных компонентов, - рассказывает министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Даба-Жалсан Чирипов. - В качестве сырья используются ягоды, произрастающие в благоприятной климатической зоне Бурятии, выращенные на собственных площадках местных аграриев.
По словам Чирипова, министерство в рамках доктрины продовольственной безопасности ставит задачу обеспечить устойчивое развитие производства
Читать на ulan.mk.ru