Екатеринбург бюджет животный мир Екатеринбург
/ lenta.ru

Повара сразились в кулинарном поединке на фестивале «Наследие Урала»

В Екатеринбурге прошел фестиваль «Наследие Урала», посвященный этническим блюдам и традициям местных народов. Об этом сообщает портал Е1.Программа мероприятия включала в себя кулинарный поединок.

Повара из разных регионов сражались за главный приз в формате «черный ящик», не зная заранее, из каких ингредиентов придется готовить блюдо.«Мы приготовили закуску из судака с маринованными огурцами в облепихе, а на горячее сделали обожженный картофель на открытым огне с кремом из ирбитского творога, солью из пихты и тартаром из груздей с медом», — рассказал Андрей Бова, член Ассоциации шеф-поваров аутентичной уральской кухни.Кроме того, творческие коллективы показали свои таланты в вокальных, песенных и танцевальных конкурсах.Ранее в сентябре в

Читать на lenta.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA