Президент Литовской ассоциации гостиниц и ресторанов Эвальда Шишкаускене заявила, что резкий рост расходов сектора в приморском регионе море прошлым летом был компенсирован большим потоком туристов, сообщает в пятницу региональное издание Vakaru Ekspresas.
В наибольшей степени от повышения цен на энергоносители и роста цен на продукты питания пострадали предприятия размещения и общественного питания, сказала глава ассоциации, комментируя минувшее лето на литовском побережье. «Наши затраты на энергию выросли с 240 до 340 процентов. (...) Сейчас мы в ассоциации готовим так называемый цеппелиновый индекс и покажем, насколько реально выросла себестоимость самых популярных блюд и насколько повысились цены.
Например, себестоимость суши выросла примерно на 46 процентов, а цена выросла лишь примерно на 10 процентов. Рост цен уже ударил по туризму, только сейчас туристический поток смягчает удар», – сказала Шишкаускене.По ее словам, цены в секторе не выросли. «Цены в наших отелях самые низкие в Европе, даже по сравнению с Эстонией и Латвией.
Читать на obzor.lt