Как исчезает еврейская Бершадь.: Ефим Вигоднер, один из последних евреев города — он носит ключи от синагогиКогда в начале осени еврейские хозяйки в Бершади брались варить сливовое повидло, его густой аромат разносился по целым кварталам.
Повидло несколько часов готовили в чанах; чтобы варево не пригорало, его следовало все это время помешивать веслом. Кто ленился делать это сам, обращался к соседке Рахель — ее нанимали специально для этого занятия.
Сейчас в штетле, то есть еврейском квартале, живет семь украинских семей и одна еврейка пожилого возраста. Здесь оседают цыгане ...Сегодня повидло уже не варят, полуразрушенные дома еврейского местечка — штетла — закрыты на замки и украшены вывесками «продается», их вл...
Читать на argumentua.com