Оказывается, вино можно и нужно выбирать в соответствии с полом и темпераментом. Психологи, к примеру, утверждают, что мужчины-экстраверты, любящие погусарствовать во время шумного застолья отдают предпочтение винам типа портвейн.
Это мнение, кстати, подтверждает и тот факт, что во времена гусар плечистые бутылки выдержанного портвейна его лихие ценители не откупоривали штопором, а отсекали длинную шейку особым прибором, предусмотрительно нагретым на огне.
Люди с характером недаром предпочитают портвейн, ведь это вино похоже на них. На родине Портвейна, в Португалии, напиток этот выдерживают в дубовых бочках 8-12 лет, потому что по истечению именно этого срока вино в полной мере проявляет все свои лучшие качества.
Читать на crimea.mk.ru