Российские диетологи назвали самый «нездоровый» овощ, употребление которого приводит к повышению сахара в крови.По словам специалистов, им является картофель, поэтому необходимо практически полностью исключить его из рациона.
Кроме того, съев порцию этого продукта, человек спустя некоторое время начинает чувствовать голод.Дело в том, что картофель выводит из организма много жидкости, в результате чего повышается уровень глюкозы.
Также в овоще содержится много калия и крахмала, которые не приносит особой пользы.Диетолог Тамара Крамченинова отметила, что при хранении картофеля крахмал распадается до простых углеводов, а последние способствуют быстрому набору веса.
Читать на pravda-tv.ru