Редьку в России едят с давних пор. Ценилась она не только вкусом, но и помощью в лечении многих заболеваний, пишет "Волгоградская правда.ру".
Сейчас на прилавках можно встретить редьку белую, черную, зеленую и дайкон. В овоще содержится всего 30 ккал на 100 граммов.
Корнеплод богат витаминами С и группы В, калием, холином, который помогает регулировать уровень холестерина в крови. Клетчатка в составе овоща улучшает работу кишечника и ускоряет метаболизм.
Читать на volg.mk.ru