Министерство здравоохранения Украины посоветовало гражданам воздержаться от употребления сала, масла, жирных молочных продуктов, твердого сыра, жареного мяса, выпечки и картофеля фри.
Об этом сообщается на странице ведомства Facebook.В публикации сказано, что насыщенные жиры и трансжиры могут повышать уровень холестерина в крови, а также способствуют развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.«Постарайтесь не использовать [в готовке] сало и масло», — говорится в посте.
Вместо этого готовить пищу рекомендуется на растительном масле холодного отжима, желательно подсолнечном, оливковом или кунжутном.В комментариях пользователи сети возмутились отношению Минздрава к салу. «Требую остановить нападки на сало!» — написал один из
Читать на lenta.ru