Нут выращивали в странах Ближнего Востока на протяжении тысячелетий. Однако о его пользе с научной точки зрения стали много говорить в последнее время.
Этот богатый витаминами, минералами и клетчаткой продукт может помочь в поддержании веса, улучшать пищеварение и снизить риска ряда заболеваний.
Богат ценными питательными веществами Нут содержит умеренное количество калорий. Примерно 67% из них приходятся на углеводы, а остальная часть – на белок и небольшое количество жиров, пишет Healthline.
Читать на profile.ru