продукты самит кулинария
/ 1prof.by

Польские ученые создали мороженое, способное замедлять старение

Новый рецепт мороженого, который может замедлить процесс старения, улучшить самочувствие и повысить интеллектуальные способности разработала доктор из Щетина.На страницах издания The First News появилось сообщение о разработке столь полезного продукта ученым-молочником Западно-Поморского технологического университета Кактажиной Школьницкой.Основным ингредиентом нового лакомства стала пахта, естественные эмульгирующие свойства которой позволяют производить продукт без искусственных добавок.

Именно за счет их в мороженое можно нагнетать большое количество воздуха, даже более 80%: это означает, что “потребитель в основном платит за воздух”, утверждает ученая.

Читать на 1prof.by
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA