Россия Свердловская обл. продукты экономика самит Россия Свердловская обл.
/ newdaynews.ru

Половина образцов сливочного масла, закупленного Россельхознадзором, оказались некачественными

Лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявила некачественное сливочное масло. Два из четырех закупленных образцов не соответствовали требованиям, то есть заявленная производителем массовая доля жира 82,5% на деле оказалась ниже.

В ведомстве «Новому Дню» пояснили, что делается это ради экономии. Предприниматели вместо сливок, которые нужно добавлять к молоку, используют растительные жиры.

Масло получается худшего качества, но в документах бизнесмены все равно указывают, что его продукт с жирностью 82%. При этом в Управления Россельхознадзора по Свердловской области отмечают, что производитель стал хитрее: «Раньше, если была заявлена жирность 82%, а на самом деле 72% жирности, то оно плохо мазалось, кололось.

Читать на newdaynews.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA