Июль — сезон вкусной кисло-сладкой ягоды — крыжовника. Рассказываем о полезных свойствах и как приготовить варенье из крыжовника.
Крыжовник (на укр. аґрус) относится к роду смородиновых. Родом растение из Западной Европы и северной Африки. В диких условиях растет среди кустарников на склонах гор в Украине, Средней Азии, Южной Европе, Северной Африке, Северной Америке, на Кавказе.
Крыжовник культивируются в странах с умеренным климатом — на сегодня известно около 1500 сортов.Ягоды крыжовника могут быть зелеными, желтыми и красноватыми, на вкус кисло-сладкие.
Читать на nv.ua