О том, что в нашей стране, практически все масло, которое стоит менее 50 гривен за упаковку в 0,25 килограмма, похоже, является поддельным продуктом питания, состоящим вовсе не из молочного жира, в интервью "Обозревателю", рассказала глава правления общественной организации "Потребительское доверие", Елена Куликова.
По словам Куликовой, для производства 0,25 килограмма сливочного масла, необходимо как минимум 4 литра коровьего молока, закупочная цена на которое - 10 гривен/литр.
Таким образом, учитывая затраты на переработку, прочие добавочные техпроцессы, ожидаемую прибыль предприятия и продавца даже самая бюджетная версия этого продукта, увы, никак не может реализовываться за цену менее 50 гривен.
Читать на ukrainianwall.com