Удивительно, но из семян этого колючего сорняка получается на редкость вкусное и полезное масло. Оно известно своими детокс-свойствами и способностью укреплять иммунитет.Масло расторопши выводит из организма шлаки и токсины.
Полезно оно будет и тем, кто страдает от болезней печени. Добавляйте его в каши и используйте в качестве заправки к гарнирам.Как и рыжиковое масло, масло расторопши нельзя подвергать термической обработке.Если для нас рисовое масло — все-таки экзотический продукт, то в Азии оно уже давно прижилось и часто используется в приготовлении различных горячих и холодных блюд.
Читать на skuke.net