Ученые из Оксфордского университета провели крупное исследование, в котором приняли участие более 48 000 человек, за здоровьем и диетой которых на протяжении 18 лет следили ученые.
В рамках этого исследования ученые решили проверить, действительно ли вегетарианская диета положительно сказывается на здоровье.
В особенности они хотели узнать, как отсутствие мяса в рационе может повлиять на риск развития ишемической болезни сердца. Помимо этого эксперимента ученые также проанал...
Читать на ridus.ru