Франция погода самит животный мир Франция
/ newizv.ru

Пока не поздно: крупнейшую в мире коллекцию виноградной лозы положат в криобанк

Из-за все более непредсказуемой погоды, глобальной стандартизации и появления новых патогенов виноделие переживает не лучшие времена.

Бордоские производители, например, считают, что слишком высокие температуры могут навсегда изменить вкус двух самых популярных сортов винограда в регионе — мерло и каберне совиньон, а значит и вкус вина.

Это заставило Французский национальный институт исследований сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды создать проект по заморозке микрочеренков из самой большой в мире коллекции виноградной лозы, известной как «Лувр вина», сообщает Daily Mail.

Читать на newizv.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA