Петрозаводского предпринимателя привлекли к административной ответственности за подозрительную мясную продукцию. Об этом сообщает издание «Петрозаводск говорит».
В ходе проверки стало известно, что котлеты и тефтели в морозильной камере (2 и 3 кг) находятся без маркировки. Также в ней отсутствовал прибор контроля температуры.
С нарушением температурных режимов при -12 °C в торговом павильоне хранили свиные ребра (0,8 кг). Отмечается, что производитель установил температуру хранения в...
Читать на wvw.daily-inform.ru