На линии по производству сухого молока одного из предприятий концерна «Тнува» обнаружено бактериальное загрязнение. Как стало известно в четверг, 12 мая, специалисты не исключают, что бактерии сальмонеллы могли попасть в готовую продукцию.
Проводится тщательное разбирательство и проверка оборудования. Производимое «Тнувой» сухое молоко продается многим компаниям, в том числе другому крупному израильскому производителю — концерну «Штраус».
Это сырье используется, среди прочего, для изготовления мороженого и сладостей. В минздраве по поводу инцидента заявили: «В рамках расследования бактериального загрязнения на заводе „Штраус“ возникло также подозрение на наличие сальмонеллы на предприятии компании „Тнува“, выпускающем сухое молоко».
Читать на vesty.co.il