Минфин, стоимость курятины с апреля 2022 года выросла на 25%.Сообщается, что вапреле прошлого года филе стоило 143 грн за килограмм, сегодня же его стоимость составляет 180 гривен.
Куриные яйца стали рекордсменами по росту цен, они подорожали за год с 30 до 70 грн за десяток.Свиная лопатка за такое же время выросла в цене со 117 до 171 грн за килограмм, сейчас оно доступнее курятины.Как рассказал заместитель главы "Всеукраїнської аграрної ради" Денис Марчук, сейчас украинские производители переживают самый сложный период с начала войны.Ведь в 2022 году были сбережения за прошлые годы и они были своего рода подушкой безопасности.
Однако за последний год они были использованы из-за продажи продукции не по рыночной цене. В Украине перед аграриями стоит выбор - или работать в убыток или повышать цены."Для восстановления былых мощностей необходимо время и ресурсы.
Читать на politeka.net