Подорожает ли говядина еще больше? Мнение эксперта

сообщает РБК со ссылкой на Национальный союз мясопереработчиков.Там рост цен связывают с подорожанием импортного мяса из-за курса рубля.Собственное производство растет медленно, и оно не закрывает потребности россиян, говорится в сообщении.

Кроме того, половина поголовья крупного рогатого скота находится в личных подсобных хозяйствах, число которых сокращается.Агрохолдинги, как отметили в Национальной мясной ассоциации, неохотно идут в эту отрасль из-за затратности производства.

Нынешние цены не позволяют сделать производство рентабельным.Чтобы производство говядины стало привлекательным для инвесторов, цены на нее должны вырасти минимум на 15%, считают в Национальной мясной ассоциации.В интервью радио Sputnik доктор экономических наук,.