В качестве одного из традиционных новогодних деликатесов усомнились в Россельхознадзоре. В Приморье и на Сахалине прошли масштабные проверки предприятий, и выводы — огорчают.
В каждой третьей компании нашли нарушения. Помимо антисанитарии руководители не смогли предоставить документы о происхождении сырья.
То есть, можно предположить, что икру покупали у браконьеров. Кроме того, экспертиза выявила случаи фальсификации: например под видом икры кеты предприниматели без зазрения совести продавал....
Читать на 5-tv.ru