Была проведена внеплановая проверка кафе, в котором питались заболевшие люди. В заведении выявили множественные нарушения требований санитарного законодательства.
После проверки работу кафе приостановили. С 3 по 7 ноября в инфекционный стационар с отравлением попали 39 человек. По предварительным данным, у всех пациентов выявлена сальмонелла.
Опрос установил, что заболевшие ели блюда из курицы в одном и том же заведении. Установлено, что в кафе не соблюдали поточность технологического процесса.
Читать на newinform.com