Почетные гости международного гастрономического фестиваля Сергрей Малаховский и Илья Лазерсон рассказали, почему поварам не стоит глубоко лезть в национальную кухню.
В Коми стартует IV международный гастрономический фестиваль "ШаньгаФест", который в этом году посвящен 100-летию республики.
Мероприятие предстанет в новом интерактивном формате, гостей ждут мастер-обеды и мастер-ужины в компании лучших шеф-поваров финно-угорской кухни.
Читать на komiinform.ru