Россия США Казахстан Германия Япония ГАЗ Россия США Казахстан Германия Япония
/ smartmoney.one

Почему японские блюда набирают в цене?

Рестораторы предупредили, что цены на них вырастут до 14% в ближайшие дни. А все из-за роста себестоимости. Например, лосось за этот месяц подорожал аж на четверть, а угорь и тунец – на 20%.Вылов рыбы в стране растет, но заметная часть идет на экспорт, и на внутреннем рынке дефицит.

Кроме того, нори, креветки и угорь для суши и роллов импортируются из Японии.Так что на рост цен влияет и слабый рубль. Еще общепит жалуется на дорогую курицу.

Она с начала года выросла в цене на 30-50%.Так что блюда с куриным мясом скоро тоже начнут дорожать. Любимая многими шаурма из-за этого уже прибавила в стоимости.

Читать на smartmoney.one
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA