У отдельных людей после алкогольных напитков может покраснеть лицо. На этого, говорят врачи, есть целый ряд причин, пишет . Все дело в том, что алкоголь расщепляется в печени не в один этап, а в два.
При первом спирт превращается в ацетальдегид под воздействием фермента алкогольдегидрогеназа. Затем еще один фермент (альдегиддегидрогеназа) превращает ацетальдегид в уксусную кислоту.
Частичный или полный дефицит альдегиддегидрогеназы, связанный с генетической предрасположенностью, долгое время сохраняет в организме таких людей после употребления алкоголя высокий уровень ацетальдегида.
Читать на novostiua.news