Орехи— вкусный иполезный продукт, который отличается высокой питательностью. Состав богат растительным протеином, жирами иминералами.
Ноесли выупотребляете сырые необработанные орехи, организм неполучает никакой пользы. Необработанные орехи плохо усваиваются ворганизме из-за наличия фитиновой кислоты всоставе.
Поэтой причине организм «нераспознает» минералы, железо, цинк, кальций ифосфор, инезабирает полезные свойства изпродукта. Чтобы этого избежать, орехи нужно подготовить купотреблению.
Читать на sport24.ru