Докторская колбаса являлась неотъемлемой частью советского бутерброда, но мало кто задумывался над тем, почему продукт получил именно такое название.
Так в чем же кроется тайна столь необычного названия?Фото: produkt.byВ ранние советские годы наряду со многими проблемами остро выделялся продовольственный вопрос.
Самым дефицитным продуктом считалось мясо, и пусть к концу 30-х годов ситуация с продуктами на прилавках начала немного исправляться, с мясом она оставалась нерешенной.Долгое его отсутствие в рационе негативно сказывалось на самочувствии населения.
Читать на ont.by