Армения Интересно самит кулинария Армения Интересно
/ skuke.net

Почему бртуч считается самым полезным фастфудом

В переводе с армянского труднопроизносимое с первого раза слово "бртуч" буквально означает "завернутый". Блюдо представляет собой армянский свертыш, состоящий из тонкого лаваша, в который заворачивается начинка из запеченного мяса, свежих овощей, сыра и зелени.Заправляется все это оригинальным соусом на основе простокваши - он особенно понравится тем, кто скрупулезно ведет счет "съеденным" за день калориям.История происхождения бртуча корнями уходит в далекое прошлое.

Это блюдо готовят в Армении вот уже несколько тысячелетий. Охотники, войны, пастухи, странники и монахи ─ все, кто на долгие месяцы покидал дом, брали его с собой в дорогу.

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA