Специалисты Роскачества проверили 20 самых популярных марок плавленого сыра, произведённого в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге, в Алтайском и Краснодарском крае, Омской, Свердловской, Белгородской, Рязанской и Калининградской областях.
Ни один из сыров не дотянул до российского Знака качества. Исследования проводились по 70 показателям качества и безопасности.
Эксперты проверяли продукцию на содержание нитратов, антибиотиков, фосфатов, пестицидов, мышьяка, тяжёлых металлов, бактерий, дрожжей и плесени, — сообщили в Роскачестве.
Читать на news.ru