Шотландия здоровье общество Шотландия
/ vnovomsvete.com

Пластмассовый мусор превращают в ванилин

Оригинальное решение этой проблемы предлагают ученые Эдинбургского университета в Шотландии, которые нашли способ превращать отслуживший службу пластик в пищевую добавку, которую можно употреблять в пищу.

С помощью выращенной в лаборатории бациллы E. coli они сумели превратить входящую в состав пластмассы трефталевую кислоту в ванилин – компонент, который придает натуральной ванили ее отличительный запах и вкус.

Трефталевая кислота состоит из молекул, входящих в состав полиэтилена терефталата – полимера, из которого обычно изготовляются пластмассовые бутылки, пакеты и другие предметы.

Читать на vnovomsvete.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA