Россия 3D-принтер Россия
/ news.ru

Пищевой 3D-принтер появится в России в 2020 году

По словам директора МГУПП Михаила Балыхина, напечатанные продукты будут стоить на 40% дешевле еды, приготовленной шеф-поваром.

На принтере можно будет изготавливать полужидкие функциональные ингредиенты. Цель создания принтера — не просто обеспечить людей едой, но и позволить им придерживаться сбалансированного функционального питания, в котором очень важен аминокислотный баланс, калорийность, содержание белков, жиров и углеводов.

Балыхин отметил, что принтер планируется модифицировать, чтобы сделать его доступным для каждой семьи. Эта работа будет завершена в конце 2020 — начале 2021 года, передаёт ТАСС.

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA