Приготовление пищи на древесных углях может стать причиной смертельно опасных заболеваний легких. Такое заявление сделали ученые на основе проведенных исследований.Приготовленная на углях еда обладает особенным вкусом, благодаря чему у нее много поклонников.
Однако в ходе горения угли выделяют вещества, способные сильно навредить легким человека, заявили ученые на ежегодном собрании Радиологического общества Северной Америки.Испарения от древесных углей действует на организм почти так же, как и сжиженный углеводород, предупредили специалисты.
Читать на politros.com