США Украина Италия история иммигранты кулинария США Украина Италия
/ focus.ua

"Пиццу в известном нам виде изобрели не в Италии", – итальянский профессор истории кулинарии

По словам Альберто Гранди, итальянским прототипом современной пиццы был плохо приготовленный хлеб без начинок и приправ, который ели на десерт, под названием фокачча.

Профессор Альберто Гранди из Университета Пармы в Италии сказал, что мир должен благодарить США за то, что они сделали пиццу такой, какая она есть сегодня.

Это случилось, когда итальянские иммигранты воспользовались новыми ингредиентами для ее улучшения, пишет Daily Mail. По словам профессора Гранди, хотя форма ее пришла из Италии, она не была похожа на ту пиццу, с которой мы знакомы сегодня.

Читать на focus.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA