Оказывается, пицца и другая подобная выпечка, не из белой муки, укрепляет здоровье пожилых людей. Пиццу принято считать фастфудом и большинство людей относят ее к вредным продуктам.
Но новое медицинское исследование показывает, что пицца довольно полезна, особенно для людей в возрасте. Об этом пишет American Journal of Clinical Nutrition.
Исследователи из Университета Тафтса собирали данные в течение 32 лет, изучая жизнь почти 50 тысяч женщин. Исследователи считали участников "здоровыми пожилыми людьми", если у них не было 11 распространенных хронических заболеваний, и они поддерживали когнитивные функции, физические функции и психическое здоровье на приемлемом уровне.
Читать на cursorinfo.co.il