Хлеб и булочки подорожают в петербургских пекарнях после Нового года. По словам совладельца сети пекарен Цех 85 family Алексея Феликсова, на такой шаг участники рынка пойдут из-за роста себестоимости продуктов.
Подорожание продуктов уже заставило пекарни выводить некоторые из позиций из продажи. По словам предпринимателя, только за последние месяцы было убрано 10 % ассортимента.
Одна из местных пекарен уже планирует поднять цены на товар, пощадив лишь любителей чиабатты. «Недавно я с Филиппом Вольчеком (совладелец «Булочных Ф.
Читать на spb.mk.ru