Петербургский онколог перечислила фрукты и овощи, которые нужно есть с кожурой
Продукты, которые очень полезно употреблять с кожурой, перечислила петербургский онколог Елена Смирнова. В кожуре некоторых овощей и фруктов содержится больше клетчатки и витаминов, чем в мякоти, подчеркнула врач. «Например, баклажан и кабачок.
Фиолетовый цвет баклажана означает, что в нем содержится много антоцианов. Они являются мощными антиоксидантами, которые препятствуют разрушению клеток, снижают воспаления и делают нас моложе.
А вот кожура кабачка богата хлорофиллом (тоже антиоксидант) и витамином С», — пишет в своем Instagram Елена Смирнова. Среди полезной кожуры фруктов она выделяет цитрусовые, прежде всего лимон и апельсин.
Читать на abnews.ruОб этом же в других СМИ
Беглов подписал указ о поддержке петербургских медиков с COVID-19 politexpert.net / 3 года назад
Онколог назвал малоизвестный симптом, требующий немедленного обращения к врачу continent.news / 3 года назад
Беглов подписал постановление о расширении выплат петербургским медикам с COVID-19 nation-news.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.