Сергей Симарев - главные новости

Директор всероссийской Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) в Петербурге Александр Марков сообщил в беседе с АБН о том, что сразу несколько крупных игроков рынка общепита приняли решение покинуть объединение «Рестоград», исполнительным директором которого выступает Александр Ружинский.«Они уходят из Рестограда и переходят во ФРиО, но это не демарш, это, скорее, некая перегруппировка сил, – пояснил представитель ФРиО, — когда Рестоград создавался, его организаторы постоянно консультировались с ФРиО. Конечно, все предприниматели могут создавать свои объединения, но бизнес-сообществу нужны сильные площадки.

В пятницу, 23 июля, во время делового завтрака "Ресторанный бизнес в торговых центрах" петербургские предприниматели предложили создать в Петербурге должность омбудсмена по общественному питанию. Этим человеком, по мнению бизнесменов, должен быть представитель из ресторанной сферы. 

Новая позиция предлагается по аналогии с Москвой, где эту функцию исполняют рестораторы Сергей Миронов и Анастасия Татулова. О том, чтобы ввести такую позицию в администрации Петербурга, предприниматели заговорили 23 июля в ходе делового завтрака «Ресторанный бизнес в торговых центрах», организованного объединением «Рестоград».«Нужен человек, погруженный в специфику как Миронов, как Татулова.

Уже с 26 июля фуд-корты в торговых центрах Петербурга смогут открыться для посетителей. Об этом сообщил первый заместитель председателя Комитета по промышленной политике Александр Ситов.

Александр Ситов на деловом завтраке, организованном объединением "Рестоград".Он пояснил, что это может произойти уже в начале следующей недели, хотя ранее шла речь об открытии заведений через две недели.В ресторанах "Токио Сити" и "Бахрома" привиты уже 74,3% сотрудников, отметил основатель сети Сергей Симарев. Напомним, на предыдущей встрече власти поставили условие привить 100% персонала для открытия заведений.Также по словам Ситова, осенью в Петербурге могут пройти первые ярмарки с фудтраками.О своих планах на этот период сообщили и рестораторы.

Центра занятости Петербурга, в 2021 году число трудовых мигрантов в Петербурге по сравнению с прошлым годом сократилось на 25%. Если до пандемии в Северной столице работали 380 тыс.

«Рестоград» / Александр Ружинский / Григорий ПутинцевРестораторы и власти Петербурга 11 декабря на онлайн-конференции обсудили варианты компромисса и перспективы ослабления ограничений в отрасли. Позицию рестораторов на ней представляло объединение «Рестоград», лидеры которого одновременно имеют прямое отношение к администрации Петербурга.От «Рестограда» в конференции участвовали исполнительный директор объединения Александр Ружинский, председатель наблюдательного совета Григорий Путинцев, рестораторы Сергей Симарев и Алексей Фурсов.

Встреча Сергея Литвиненко и Евгения Елина с представителями ресторанного бизнеса прошла по инициативе прокурора.

 «Мы пытались найти вегетарианский вариант – 2 дня вместо того, что ввели» – отметил исполнительный директор «Рестограда» Александр Ружинский.Он подчеркнул, что если такие условия сохранятся, то многие заведения общепита в Петербурге просто не выживут. «Мы не хотим, чтобы город превратился в Думскую улицу» – сказал соучредитель «Рестограда» Сергей Симарев.В связи с этим реставраторы решили добиваться пересмотра новых мер в отношении заведений общепита.

Владелец крестьянско-фермерского хозяйства «Аршанский» Валентин Аршанский и создатель крупнейших российских ресторанных сетей «Токио-Сити» и «Бахрома» Сергей Симарев заключили инвестиционное соглашение о сотрудничестве.Документ был подписан в присутствии губернатора Ленинградской области Александра Дрозденко в эту субботу, 4 июля.

Губернатор Ленобласти Александр Дрозденко в эту субботу, 4 июля, отправился с рабочей поездкой на крестьянско-фермерское хозяйство в деревне Лужа Волховского района.Крестьянско-фермерское хозяйство под Волховом ожидает новых инвестицийПеред тем ,как присутствовать при подписании инвестиционного договора с владельцев фермы Валентином Аршанским и создателем сетей рестораном «Токио-Сити» и «Бахрома» Сергеем Симаревым, глава региона отправился прогуляться по территории КФХ.