Союз потребителей назвал причину подорожания окрошки
В мае на приготовление окрошки россиянам придется потратить 420 рублей, что на 9 процентов больше, чем годом ранее. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на данные компании «Такском». В расчете стоимости популярного у россиян холодного супа использовался классический рецепт на литр кваса. Отмечается, что за прошедшие 12 месяцев больше всего подорожали огурцы, сметана, лук и укроп их стоимость выросла на 10-12 процентов. В Минсельхозе отметили, что на себестоимость плодоовощной продукции оказывали влияние рост цен на электроэнергию, горюче-смазочные материалы, удобрения, общехозяйственные расходы и другие факторы.