Ольга Тюрина - главные новости

10.07 / 12:35

промышленность семья Здоровье и красота предприятия Роскачество рассказало о полезных свойствах хлеба

Выпекаемый на предприятиях хлеб нельзя приготовить без пшеничной или ржаной муки, сообщила секретарь Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности Ольга Тюрина.

05.02 / 09:54

продукты люди Здоровье и красота Эксперты развенчали 7 мифов о хлебе

Точно ли употребление хлеба нежелательно тем, ко стремится похудеть, и отказ от него сразу поможет сбросить ненавистные килограммы? Об этом и многом другом рассказали в интервью АиФ терапевт-диетолог, заведующая центром "Здоровое и спортивное питание" Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии", врач высшей категории, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева и ученый секретарь НИИ хлебопекарной промышленности, кандидат технических наук Ольга Тюрина.

10.07 / 11:47

промышленность семья Здоровье и красота Россиян научили выбирать полезный хлеб

Эксперты Роскачества научили россиян выбирать полезный хлеб. Сейчас покупатели стали чаще покупать хлебобулочные изделия из нетрадиционных видов муки или те, в которых есть различные семена, сообщает «Российская газета». Также сейчас популярен так называемый бездрожжевой хлеб.

10.07 / 08:13