Игорь Писарский - главные новости

22.02 / 09:28
связь конференция общество Определены лауреаты XXV национальной премии «Серебряный лучник»
МОСКВА, 22 февраля, ФедералПресс. В минувшую пятницу, 18 февраля, состоялось вручение нацпремии в области развития общественных связей «Серебряный лучник». Лучшие проекты года получили высшую награду. Он добавил, что именно такой содержательный и проблемный разговор на высоком представительном уровне и состоялся на конференции «Серебряного лучника».
18.09 / 12:52
экономика история общество самит «Взболтать, а не смешивать»: Игорь Писарский об истории великого коктейля
В Советском Союзе с его вечным дефицитом и надежно закрытыми без всякой пандемии границами, в отсутствие вездесущего Интернета и мобильной связи, скудные сведения о «красивой» западной жизни доходили до граждан «империи зла» случайными отголосками: в пересказах, критических статьях и отдельных фрагментах кино.Где-то там, за «железным занавесом» гремели Битлз и Роллинги, мчались Роллсы и Феррари, поглощали лобстеров и пили виски.Вся это: от рок-музыки до современного искусства, от чудес бытовой техники до необязательной гламурной мишуры придет к нам-россиянам, но позже, позже…А пока царил привычный застой.И вот в журнале «Юность», который славился своим либерализмом «в пределах дозволенного», я, десятиклассник, готовящийся к поступлению в
26.08 / 13:42
Игорь Писарский: «Хорошие «пузырьки» – подарок богов усталому человечеству»
2-го по 8-е сентября - приглашаем на Фестиваль якутской рыбы в гастрорюмочной «Шесть You Шесть»!Адреса:«Маяковка». 1-я Тверская-Ямская, 2, стр.
10.08 / 12:19
культура Игорь Писарский: «Культура закуски колоссальное значение имеет для русского человека»
Публикация от Гастрорюмочная Шесть you Шесть (@ryumochnaya.moscu)20 Июл 2020 в 2:32 PDTЭто я все к тому, что культура закуски колоссальное значение имеет для русского человека.Глядите: благородным вином запивают пищу. Существует даже специальный термин, которым именуют винное послевкусие – каудаль.
30.07 / 12:51
продукты технологии общество кулинария Игорь Писарский: «Кусочек «бородинского», бочок селедки и ароматный рислинг - вот новый русский вкус»
Публикация от Гастрорюмочная Шесть you Шесть (@ryumochnaya.moscu)14 Июн 2020 в 6:01 PDTСобственно, вся гастрономия это - сплошная комбинаторика вкусов. Сало без хлеба? Стейк без вина? Паста без оливкового масла? Не, ну невозможно, правда, невозможно…Года три назад, я заморочился этим довольно серьезно и даже книжку написал (а замечательный фотограф Игорь Ганжа снял для нее гениальные серии портретов) – «Герои новой русской кухни».Там были монологи тридцати талантливых шеф-поваров из ресторанов по всей России о том, как они себе представляют (и реализуют эти представления на практике) русскую кухню сегодняшнего дня.Ведь она явно существует и набирает популярность.
DMCA