ресторанный бизнес
война России против Украины
Отключение электричества, обстрелы, снижение уровня жизни. Как работают рестораны в реалиях войны
Евгений Шевченко Глава наблюдательного совета Национальной Ресторанной Ассоциации Украины (НРАУ), СЕО Carlsberg Ukraine в 2014—2021 Рестораторы столкнулись с массой вызовов — отключением электричества, падением покупательских настроений из-за обстрела города и снижением уровня жизни населения. К каким последствиям это приведет в ближайшие полгода? Это сложно предположить, поскольку здесь много переменных.