В Турции можно отдыхать не только в Стамбуле и Анталии. Необходимо обязательно посетить Каппадокию
Для большинства россиян Турция — это пляжи Анталии, Кемера и Бодрума. Для особо продвинутых — это улочки Стамбула и развалины Измира. Но есть и другая Турция, в которой туристов из России почти нет. Главная жемчужина Центральной и Восточной Турции — Каппадокия, созданная невиданной вулканической активностью и последовавшей за ней эрозией. Благодарить за создание уникального рельефа Каппадокии помимо ветра нужно трио вулканов: Эрджияс, Хасандаг и Мелендиз. Мягкий вулканический туф не только разрушался ветром и дождями, но и легко поддавался обработке — первые пещерные поселения появились в Каппадокии на рубеже II и I тысячелетий до нашей эры